COFFEE 珈巣多夢

コピ・ルアク

定価 2,300円(内税)
販売価格 2,000円(内税)
購入数
豆の状態

ご予約期間:12/15まで

商品説明・・コピ・ルアクとは、インドネシア、バリ島にて、ジャコウネコの糞から採取される未消化のコーヒー豆のことです。『コピ・ムサン』も同様のコーヒー豆で、こちらはインドネシア、スマトラ島アチェ地方産。ネーミングの違いは言語の違いです。
“ジャコウネコが熟した良質の実だけを食べるから美味しい珈琲になる”などの諸説がありますが、それ以上に奇妙な生産過程そのものに人気がある、世界屈指の超高級珈琲です。
お届けは、12/18以降順次となります。

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