インド モンスーン マラバール
かつてインド産の生豆は、長い船旅でヨーロッパに着く頃には、カラカラに乾いて黄金色になっていたそうです。
輸送技術が発達し、そんな豆も見かけなくなってから、逆にそれを懐かしむ声が出てきたようです。
そこで、地域特有の季節風を利用し、黄金色の豆を復活させたのが、『モンスーン マラバール』です。
燻されたようなクセのある甘苦さ、酸味はほぼ無し。
好きな方は、大好きになる、個性派です。
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150g 1050円
200g 1400円
500g 3500円
1�圈�7000円
購入量と豆の状態をお選びください。
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